Baufortschritt Biofleischerei und Küche

Baufortschritt Biofleischerei und Küche

Freitag 26. Juni 2015

Auch in unserer Biofleischerei hat sich in den letzten Wochen sehr viel getan und wir sehen langsam einem Ende entgegen. Alle zur Wurstproduktion und Fleischverarbeitung benötigten Geräte sind schon angekommen und stehen an ihrem vorgesehenen Platz. Natürlich müssen sie noch ausgepackt und gereinigt werden, damit bald die Produktion anlaufen kann. Der Einbau der Kühlzellen, sowie die Eintrichtung der Küche ist auch soweit abgeschlossen. Es kann also bald los gehen :-)